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厨房设计布置的原则和注意事项有哪些?

 




虽然厨房的空间不大,但是它却是一个很重要的空间,关系到我们日常生活的三餐的烹饪和生活质量,对于每天需要在厨房烹饪三餐的妈妈们,会停留几个小时在里面做爱心餐,有一个温馨舒适的烹饪环境就显得比较重要了,那么这个空间的设计需要注意那些?笔者在这里简单介绍一下,说的不是很全面,希望对大家有帮助!

第一,厨房的设计要做到每个家具位置的合理规划,将做饭时要走动的路线认真地考虑进去,这样会省却很多不必要的劳动,既有合理的空间设计,又有符合自己生活习惯的空间;厨房最重要的家具应该是冰箱、水池和火炉,它们之间的关系密切联系,息息相关,所以合理安排它们的位置,让清洗、拿取和烹饪成为一个流线作业,一气呵成的顺利做好一顿饭是至关重要的。这里需要注意一个原则,就是电器的位置要远离水池,这是为了安全。

第二,大方向定好之后,我们就来处理一些细节方面上的问题吧,那样会让厨房更加的人性化,增添空间的便利性和舒适度;例如,洗手池、操作台的高度,最好按照使用者的身高来定这个高度;橱柜里地面的高度也需要注意,太低会容易受潮;橱柜的设计最好多一些抽屉,便于归纳分类收纳各样物品;壁柜的柜门最要采用玻璃材质,它能让收纳物品一目了然;对于壁柜的柜门如果能设计成上翻,会更加便于取物;洗菜池最好设计到窗户下面,明亮开阔的视野会让操作的人心情变得轻松;如果厨房里在橱柜下方设计一个可折叠的凳子,会让料理食材的时间变得更加的轻松和舒适。抽油烟机需要考虑油烟的排放,风管不要太多弯曲,能让油烟顺利排放到室外,一个合适的抽油烟机会让煮饭的妈妈得到身体健康的保证。

第三,就是厨房的材料的使用,这关系到厨房的美观和实用性;首先厨房的色彩最好选用耐脏的瓷砖,虽然白色的瓷砖会让这里看起来清洁,淡米色或浅灰色的瓷砖会让这里看起来更加的便于打理清洁,又不会让污物一目了然;如果经济允许,可以选用整体厨房,会带给视觉上和谐的美;地砖也需要选择防滑耐脏的地砖,能和墙砖和谐搭配在一起;操作台的选用也是非常的重要,既要考虑周围的风格和美观又要考虑到实用性。


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